"JE ME SUIS FORMEE A L'ANALYSE DES COUTS DE PRODUCTION" : TEMOIGNAGE D'UNE CONTRIBUTRICE VIVEA

« J’ai suivi une formation aux coûts de production pour connaître un peu mieux comment fonctionnait mon élevage allaitant et savoir comment je pouvais améliorer mon activité. La formation a été très complète et m’a permis de voir ce que faisaient les autres, de pouvoir comparer. L’intervenant est venu sur l’exploitation et nous a aidés à nous réapproprier nos chiffres comptables et à mieux comprendre la méthode d’analyse des coûts de production. On se rend mieux compte de ce qui va et de ses marges de manœuvre, savoir quelles sont les choses que l’on peut améliorer, même si tout ne dépend pas de nous.  Globalement, la formation me permet de m’améliorer dans mon travail, d’avoir un contact et d’échanger avec d’autres éleveurs car on est dans un monde où on est beaucoup seul. Il faut qu’on se remette toujours à niveau. »

Annick Leseur, agricultrice à Brévonnes